lunes, 26 de diciembre de 2016

CUPCAKES NAVIDEÑOS


¡¡¡Felices fiestas de Navidad y Año nuevo!!!...
Enhorabuena....Que toda la felicidad de la Navidad y Año nuevo permanezca  siempre en tí. Y que traiga consigo muchos éxitos para ti y toda tu familia. Gracias por visitar mi blog y dedicarme un momento de vuestro valiosísimo tiempo. FELIZ AÑO NUEVO...
    
INGREDIENTES: 6 huevos, 180 gr. de azúcar, 1 naranja, 120 ml. nata, 100 gr. de aceite, 100 gr. de mantequilla, 350 de harina, 30 gr. de royal, una pizca de sal.
ELABORACIÓN: En el thermomix o en la licuadora triturar un poco la naranja, incluso con la cáscara sacar las pepitas no dejar que llegue a hacerse puré. Poner a emulsionar en el thermomix o batidora los huevos el azúcar y la naranja, poco a poco agregar los demás ingredientes en el orden que presento la receta. Cuando esté todo integrado repartir la mezcla en las cápsulas de cupcakes, que tendremos colocadas en un molde adecuado para magdalenas, ya sea de silicona u otro material. Poner en el horno precalentado a 180 grados por 15 minutos. Dejar enfriar para decorar.
BUTTERCREAM: El proceso de elaboración el mismo de: Cupcakes de nuez.
He utilizado colorantes vegetales verde y rojo, además las boquillas con coples Nº 2D, 3 y 18.



2 comentarios:

TESVA dijo...

Que bonitos y deliciosos que deben de estar Mercedes , yo también te felicito en estas fiestas , y espero que en el AÑO NUEVO , podamos seguir haciendo nuestras recetas y poder compartirlas .. besis

Adita Donaire dijo...

Que bonitos¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ parece un jardín, de ricos no te digo nada, vamos que una maravilla, que pases unas Felices Fiestas y que tengas un 2017 con todo lo que desees, besos