lunes, 8 de octubre de 2012

BROWNIE


INGREDIENTES Y FORMA DE ELABORAR EL BROWNIE.- 120 gr. cobertura negra de chocolate,  90 gr. de margarina,  155 gr. de azúcar,  3 huevos,  100 gr. Harina, 1 cucharadita al ras de impulsor,  80 gr. Nuez  (troceada y enharinada),  1 cucharadita de vainilla.

Emulsionamos en la batidora manual o thermomix los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen, luego añadimos las grasas poco a poco (mantequilla y chocolate), luego los sólidos suavemente y poco a poco (harina tamizada con el impulsor, nuez enharinada), y al final la vainilla.
Introducimos en el  horno precalentado a 180 Cº. por 25 minutos.  Las temperaturas siempre lo diré son orientativas, depende del horno. 
AMIG@AS LES DESEO QUE SEÁIS FELICES Y TENGÁIS  UNA ESTUPENDA SEMANA......... 

25 comentarios:

  1. que pinta que tiene ainssss con lo pastelera que soy
    besotes

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  2. que buenissimos!!! seguro que son deliciosos.

    Que tengas una FELIZ SEMANA!!

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  3. Riquisimo tu brownie.
    Estoy de sorteo, apuntate si te apetece.
    http://anyolcocina.blogspot.com.es/2012/10/sorteoooo-por-los-1000-seguidores-en.html

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  4. Una receta deliciosa!!
    Seguro que está para morirse!!.

    Un besito.

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  5. Que bueno se ve, a quien mas le gusta de la familia es a mi nieta, le encanta, y es tan facilito de hacer que siempre que voy a verla le hago uno, me alegra verte, un besito

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  6. Me pido un trocito de este rico brownie acompañado de helado de vainilla.
    Besos.

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  7. es uno de mis postres favoritos y si le pones heladin de vainilla y chocolate derretido ya.... muerooo jajaja. te quedó de lujo guapaaa, bss

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  8. Que rico brownie, me encanta, y con el helado de vainilla de lujo, un besito.

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  9. Mercedes, que rico que esta el brownie. Me vuelve loca aún templado y acompañado de una bola de helado. Besicos.

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  10. Ummmm a mi me pierde y como lo hago en el micro se hace en un plis no paro de pecar.
    Te ha quedado de lujoooo.
    Bicos mil wapa.

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  11. Me llevo un trocito de postre.
    Te ha quedado estupendo.
    Besitos guapa

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  12. Mercedes, con los dientes largos me dejas, con lo que me gusta a mi el Brownie y si además le pones una bolita de helado de vainilla, para que te cuento, se me esta haciendo la boca agua, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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  13. Qué brownnie más estupendo, te quedó en su justo punto, qué delicia!!!

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  14. Me llevo un trocito para merendar, vale??? Gracias, Mercedes!

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  15. Hola cielo.
    Es una de las tartas que más éxito tienen, y desde que tengo la thermomix la hago muy a menudo, gracias por compartir esta dulzura.
    Un beso y mi cariño para ti.

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  16. Hola madre mía que buenos, me comería la fuente entera y una estupenda semana para ti también. Un abrazo.

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  17. No conocía la receta pero me ha encantado.

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  18. Te quede muy tierno y rico, me quedo con tu receta.Besos amiga.

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  19. me gusta mucho el brownie y si está templado con un poco de helado qeu bueno, te ha quedado magnifico.
    besoss guapaa

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  20. Me encanta el Brownie y sobre todo con helado.
    Que bien te ha quedado.
    Muchas gracias.
    Un saludo.

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  21. Mmmmmmmmmm pintaza y de las buenas.

    Besos.

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  22. Para el que le gusta el chocolate, la verdad que un postre de 10. me ha gustado mucho la receta. Tendré que probarla.
    Muchas gracias.
    Un saludo.

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