domingo, 6 de octubre de 2013

PUDIN

Algunas veces, quizás sobra pan? pero la intención no es tirarlo si no aprovecharlo de la mejor manera, o  vienen imágenes a la mente de algún lugar del planeta que no sobran ni las migas y te remuerde la conciencia, ¿Y yo tirando la comida?...Bueno no quiero ponerme dramática, mi intención es deciros que cuando nos sobra algo como en este caso es pan se pueden aprovechar de diferentes maneras, ya lo sé que ya lo sabéis, pero para quien no lo sepa, una de las formas que podemos utilizarlo es haciendo un pudin...  
INGREDIENTES: Pan de barra, 1,1/2 de leche, 4 huevos, 160 gr de azúcar, aroma, con 100 gr de azúcar hacer caramelo claro. ELABORAR.- Cortar el pan poner en un bol y añadir la leche dejar el tiempo que haga falta hasta que el pan este  totalmente empapado y blando terminar de triturar con un tenedor. Emulsionar los huevos con el azúcar y añadir a la mezcla anterior, poner aroma al gusto. Cubrir con el caramelo la superficie de un molde adecuado para este tipo de postre. Poner a hornear en el horno pre-calentado a 180 ºC por 25 minutos.

SORTEO:

22 comentarios:

María dijo...

Mercedes, como se te nota la gran persona que eres, pensando en los qu no tienen ni una miga, para comer, es cierto que da pena tirar la comida, solo pensando en eso, bueno preciosa que te ha quedado un pudin para tampoco dejar rastro de el, tiene que saber a gloria , su pinta lo dice todo. Mil besicos tesoro mio

La Cocinera Mileurista dijo...

Un puding muy rico, tirar comida en los tiempos que vivimos es un pecado, Una rica manera de aprovechar ese pan que a veces se nos pone seco.Besos.

Luzdelunna dijo...

Este tan facilito lo tengo que probar
besos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

De aprovechamiento y muy rico.
Ya he cogido el logo más pequeño y esta semana lo pondré en alguna entrada.
Besos.

Lila GA dijo...

Hola mi amor!!!
Que receta tan rica, tiene una pinta deliciosa :)
Estoy de concurso y quería aprovechar para invitarte a participar si te apetece.
Un besazo

TESVA dijo...

Super delicioso q tiene q estar
besitosssssssssss

Mary Piñeiro dijo...

Qué buena pinta tiene este pudding. Ideal para reciclar el pan sobrante, qué bueno!!!

Las Recetas de Manans dijo...

Una rica manera de aprovechar el pan.

Reme Alsurdelsur dijo...

me encanta el puding y sobre todo el de pan, te ha quedado muy apetecible.

llevo un rato paseandome por tu blog, y para no perderlo me quedo aquí.

Besitosss

cocinaros dijo...

Felicidades! Ya sabes que yo soy nuy de reciclar y tu receta me ha fascinado!

Anyol dijo...

Vaya cosa rica, yo he hecho uno tmabien esta semana.

Nenalinda dijo...

Divino no divinisimoooooooooo yo tambien suelo hacerlo para aprovechar el pan ,aunque ultimamente no suele sobrar.
Bicos mil y feliz semana wapa.

montsemorote dijo...

Que rico y sencillo!!! y aprovechamos el pan que sobra, a mi tampoco me gusta tirar nada, hay demasiada gente pasándolo mal.
Besos
Cocinando con Montse

doris dijo...

Que buenísimo queda, yo lo preparo de vez en cuando ya que no se puede tirar nada es verdad lo que dices.Besosss

Marta M dijo...

tiene muy buena pinta!! :) Besos

Luna y Carmen Mª dijo...

Pásate por nuestro blog, te hemos dejado un regalito.

Amparo dijo...

Hola cielo.
Me encanta el pudin, además si aprovechamos, mejor!!!
Te deseo un feliz fin de semana.
Un beso bien grande!!1

Marta dijo...

Te quedó un puding estupendo, seguro que delicioso.
Besitos guapa

Adita Donaire dijo...

Te ha quedado estupendo solo viendo la pinta que tiene besos

Naroa Calatayu dijo...

He dado un vistazo a tu blog y me ha encantado, me quedo por aquí si me lo permites. Te invito a que visites el mio http://madamenaroa.blogspot.com/, saludos desde Uruguay, Sudamerica

Olga Riofrio dijo...

Felicidades por el blog.
Deliciosa receta.
Me apunto al sorteo.
olguis.

Conchi P. dijo...

Doy fe de que està riquìsimo.para chuparse los dedos.Besos.conchi