lunes, 8 de octubre de 2012

BROWNIE


INGREDIENTES Y FORMA DE ELABORAR EL BROWNIE.- 120 gr. cobertura negra de chocolate,  90 gr. de margarina,  155 gr. de azúcar,  3 huevos,  100 gr. Harina, 1 cucharadita al ras de impulsor,  80 gr. Nuez  (troceada y enharinada),  1 cucharadita de vainilla.

Emulsionamos en la batidora manual o thermomix los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen, luego añadimos las grasas poco a poco (mantequilla y chocolate), luego los sólidos suavemente y poco a poco (harina tamizada con el impulsor, nuez enharinada), y al final la vainilla.
Introducimos en el  horno precalentado a 180 Cº. por 25 minutos.  Las temperaturas siempre lo diré son orientativas, depende del horno. 
AMIG@AS LES DESEO QUE SEÁIS FELICES Y TENGÁIS  UNA ESTUPENDA SEMANA......... 

25 comentarios:

sandra/ josemaria dijo...

fabuloso para incarle el diente

Luzdelunna dijo...

que pinta que tiene ainssss con lo pastelera que soy
besotes

Mi Pequeño Atelier dijo...

que buenissimos!!! seguro que son deliciosos.

Que tengas una FELIZ SEMANA!!

Anyol dijo...

Riquisimo tu brownie.
Estoy de sorteo, apuntate si te apetece.
http://anyolcocina.blogspot.com.es/2012/10/sorteoooo-por-los-1000-seguidores-en.html

Pilar Sanchez Muñoz dijo...

Una receta deliciosa!!
Seguro que está para morirse!!.

Un besito.

mamen dijo...

Que bueno se ve, a quien mas le gusta de la familia es a mi nieta, le encanta, y es tan facilito de hacer que siempre que voy a verla le hago uno, me alegra verte, un besito

lauclads dijo...

Seguro que está buenisimooooo

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Me pido un trocito de este rico brownie acompañado de helado de vainilla.
Besos.

Artesania Guadalajara dijo...

Me comia un trocito ahora mismo, que pinta!
Saludos!

La Magia de Sonia dijo...

es uno de mis postres favoritos y si le pones heladin de vainilla y chocolate derretido ya.... muerooo jajaja. te quedó de lujo guapaaa, bss

La Cocinera Mileurista dijo...

Que rico brownie, me encanta, y con el helado de vainilla de lujo, un besito.

María dijo...

Mercedes, que rico que esta el brownie. Me vuelve loca aún templado y acompañado de una bola de helado. Besicos.

NENALINDA dijo...

Ummmm a mi me pierde y como lo hago en el micro se hace en un plis no paro de pecar.
Te ha quedado de lujoooo.
Bicos mil wapa.

Marta dijo...

Me llevo un trocito de postre.
Te ha quedado estupendo.
Besitos guapa

sofiaaurora dijo...

Mercedes, con los dientes largos me dejas, con lo que me gusta a mi el Brownie y si además le pones una bolita de helado de vainilla, para que te cuento, se me esta haciendo la boca agua, besos
Sofía
milideasmilproyectos.blogspot.com

Mary dijo...

Qué brownnie más estupendo, te quedó en su justo punto, qué delicia!!!

Angie dijo...

Me llevo un trocito para merendar, vale??? Gracias, Mercedes!

Amparo dijo...

Hola cielo.
Es una de las tartas que más éxito tienen, y desde que tengo la thermomix la hago muy a menudo, gracias por compartir esta dulzura.
Un beso y mi cariño para ti.

MANUALIDADES ARTISTICAS DE AMPARO dijo...

Hola madre mía que buenos, me comería la fuente entera y una estupenda semana para ti también. Un abrazo.

Trini Altea dijo...

No conocía la receta pero me ha encantado.

doris dijo...

Te quede muy tierno y rico, me quedo con tu receta.Besos amiga.

MªJosé dijo...

me gusta mucho el brownie y si está templado con un poco de helado qeu bueno, te ha quedado magnifico.
besoss guapaa

andrea.cordonbleu dijo...

Me encanta el Brownie y sobre todo con helado.
Que bien te ha quedado.
Muchas gracias.
Un saludo.

Silvia dijo...

Mmmmmmmmmm pintaza y de las buenas.

Besos.

andrea.cordonbleu dijo...

Para el que le gusta el chocolate, la verdad que un postre de 10. me ha gustado mucho la receta. Tendré que probarla.
Muchas gracias.
Un saludo.